Nos plats


Feijoada

Cassoulet brésilien aux haricots noirs, viande de porc.   

Accompagnement : riz, choux vert sauté à l'ail, tranches d'orange, Farofa (farine de manioc épicée)



Estrogonofe

Ragoût de poulet au maïs doux, olives, champignons, sauce tomate, crème fraîche.

Accompagnement : Riz blanc, Chips cassés, Salade verte et tomate


Moqueca

Poisson et/ou de crevettes au lait de coco, tomates, poivron, oignon, coriande, parfumée à l'azeite de dendê 

Accompagnement : Riz, e Farofa (farine de manioc épicée)




 

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